 |
|
 |
 Ta
hänsyn till pH-balansen
För att bibehålla en frisk kropp behöver vi ha rätt pH-värde, pH 7. För att hålla kroppen balanserad behöver vi äta 60-80% basbildande och 20-40% syrabildande mat. Tyvärr äter vi oftast 70-80% syrabildande mat. Men syra-basbalansen påverkas också av stress, avgiftnings-möjligheter, näringsupptaget, matsmältningen, enzymtillgång, luft, miljö, gifter och vad som händer runt omkring oss. ETT SURT pH GER ETT SURT HUMÖR OCH TVÄRTOM! En kropp med surt pH får oftast ett "fight and flight" påslag - ALARM - du ska ut och slåss/springa fort! Ont i nacke, axlarna upp till öronen, spända käkar, sover dåligt. Socker är en av de stora bovarna också. Påverkar vårt psyke oerhört. Börjar man dagen med apelsinjuice, kaffe, ciggarett, rostad smörgås med marmelad, ost så är du SÅ sur och blodsockret rasar innan du har hunnit till jobbet..... så då måste det bli en kopp kaffe till! Kaffe ska man njuta av - inte dricka för att hålla sig pigg och alert - det finns mycket effektivare och pH snällt att dricka istället. Se under Glykemiskt index Eat & Drink Healthy! Ett pH nära neutralt i urin och saliv innebär oftast ett effektivt näringsupptag och balanserad kropp i stort. Många av våra matsmältningsenzymer är pH-känsliga och blir inaktiva om omgivningen är för sur eller basisk. Resultatet blir att vi får svårt att bryta ner fett till fettsyror och ett lågt pH orsakar också störningar i upptaget av hormoner i lever och blod. Att äta en växtbaserad kost med mindre stress kring matbordet
och i livet totalt ger en bättre pH-balans och hälsa.
Gröna drinkar är mycket näringstäta och innehåller
växtextrakt, fytokemikalier, enzymer, örter, alger, vitaminer
och mineraler. Kombineras gärna med en koncentrerad näringsdryck
av bl a bönor. Bra för de som inte "hinner"
! Det vi använder på huden ska ha pH värde 5.5-6.5. Prova dina drycker, tvålar, hudkrämer med lackmuspapper. Läs vidare på Gör jobbet Dig snygg. ENZYMER Liv existerar inte utan enzymer: En cell kan innehålla 1000 enzymer. Enzymer fungerar som katalysatorer och skapar 1000 reaktioner i Din kropp per sekund! behövs för Din matsmältning; omvandlar mat till
energi DOCK DÖR ENZYMER ÖVER 40 C! Så varmlagad mat, ugn, eller mikrovågsugn, bestrålade mat o grönsaker är inte till någon glädje för oss. Moderns diet, livsstil och känsloliv har stark påverkan på bildandet av barnets matsmältning- och tarmsystem. I fostrets 9-13 v utvecklas tunntarm, tolvfingertarm och enzymbanken för barnets fortsatta vuxna liv. DNAstyrning av enzymer bestämdes redan i fosterstadiet - kan ej ändras! Det är mycket viktigt att mamman ej har surt pH i kroppen under graviditeten. Huvudstresshormonet CORTISOL utsöndras om man är stressad mer än 4 timmar (!) och då börjar celler dö i kroppen och leder till att man blir sur. Ett barn som inte blir ammat får en svag enzymproduktion. Många av enzymerna finns inte tillgängliga för barnet före 6 månaders ålder. Därför är amningen väldigt viktig till helst 9 månader. Att ge välling före 6 månaders ålder skapar för högt glukos- och insulinvärde vilket leder till fettbildning hos barnet p g a svårigheter att sönderfördela och uppta kolhydrater. Barnet har ej heller några "goda" tarmbakterier i tarmen som foster utan är helt beroende av tillgång till dessa hos mamman via modersmjölken så hur har mamman det med tillgången av "de goda"? Så Miljön för fostret, Mammans livsstil under graviditeten, Vad mamman äter när hon ammar, Stress och Diet- och Livsstil som vuxen. Allt detta påverkar din enzymproduktion. Det enda som skilde de friska och sjuka barnen åt var mödrarnas
kost i en studie där man jjämförde 83 leukemisjuka
barn med 166 friska barn, publicerades i den medicinska tidskriften
The Lancet. Genom att tillföra folsyra i kosten till blivande
mammor, hindrar man sex barn av tio från att få den
vanligaste cancerformen hos barn. B-vitaminet folsyra finns främst
i gröna grönsaker och i bönor.Se under Eat
Healthy & Drink Healthy |